hvid gløgg

[Josefine]

Jeg faldt lige over denne opskrift igår, måske nogle har lyst til prøve sig med andet end den traditionelle gløgg til advent i morgen. Du kan nå at handle endnu , den skal tilberes idag.

Hvid gløgg:

3 dl koncentreret hyldeblomstsaft.
1. dl hvid sherry.
1 flækket vanillestang.
8 hele nelliker.
1 lille stykke ingefær.
1 flaske tør hvidvin.
2 stænger hel kanel.
lyse jumbo rosiner.
mandler.
saft fra en halv appelsin.
skiver fra en økologisk appelsin.

Bland hyldeblomstdrik med vanillestang, nelliker, ingefær og kanel. Lad det stå til næste dag.
Tilsæt hvidvin, sherry, appelsinsaft, appelsinskiver, rosiner og mandler. Varm nænsomt op, det må ikke koge.

Server. God jul.

Josefine

[Carmen]

Uhhh lyder rigtig godt

Ser dog først opskriften så sent at jeg ikke kan nå at købe ind. Dog har jeg hyldeblomst saft i fryseren som jeg lavede i sommer, så den kan da tøs op så jeg kan prøve opskriften en af de kommende dage.

Måske skulle man sætte en lille kande ud til nisserne også

Kærlig hilsen
Carmen.